Hónap: 2018 október

paterson

sokáig egész egyszerűen nem mertem megnézni jim jarmusch legutolsó filmjét, a paterson-t. gondolom, hogy talán azért mert egy ismerősöm nem nagyon szerette és ezt jó sokszor el is ismételte. de ez hiba volt. jarmusch tényleg nem tud hibázni (na jó, talán csak ritkán. pld a halott emberrel). minden szempontbó lírai filmet csinált úgy, hogy néha […]

Read more

budapesti kortárs retró 6

a bambi, ahol már a 80-as években is ültünk a tüntetések után. nem kényelmes ez a retró érzés a mai tüntetés után. a háború nem azért van, hogy győzzünk, hanem, hogy folyamatos legyen orwell: 1984

Read more

perdida

tuve un día de mierda y todavía ni empezó –perdida– egy igen jó -argentin- forgatókönyv és ötlet, kevésbé jó megvalósításban.

Read more

ceviche 2.0

másnaposan és éhesen lehet a legjobbakat főzni (elkészíteni). ma ez történt a cevichével. egy korábbi posztom-receptem továbbgondolva egészen selymes, finom lett. most adok konkrét mennyiségeket is: 20 dkg tőkehal másfél citrom egy deci frissen facsart narancslé 6 nagyobb levél menta legalább 4-szer ennyi korianderzöld lilahagyma mandolinnal nagyon vékonyra szeletelve só, bors egy nagyobb mangó fele, […]

Read more