sárgadinnye saláta

IMG_4107 (2)

nagyon nyári és mediterrán.
kell hozzá sárgadinnye, feta sajt, fekete olajbogyó (kalamata), nem pörkölt mandula (mozsárban apróra törve), hagyma (salotta, vagy salátahagyma), friss bazsalikom és menta (vagy akár koriander is).
mielőtt a többihez kerül, jó beáztatni egy ideig a vékonyra vágott hagymát némi fehérborecet és víz keverékébe.
közvetlenül tálalás előtt tegyél rá vinaigrette mártást (1 rész ecet, 3 rész extra szűz olívaolaj, só, bors).

(nigella lawson görögdinnyével csinálja, az is biztos nagyon jó)

One thought on “sárgadinnye saláta

  1. Visszajelzés: füge salsa

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

I accept the Privacy Policy * for Click to select the duration you give consent until.

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .